日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
骨があまりなくて食べやすい鮭は、子どもに人気。鮭というと塩焼きのイメージが強いけれど、今回は秋にピッタリなこってり味にフィーチャーしてみました。濃いめの味付けは、新米が止まらなくなる美味しさ。ぜひいろいろな味バリエーションを楽しんでみてください。
ひとくちに濃いめの味付けといっても、いろいろあります。今回は、子どもが喜びそうなマヨネーズ、オイスターソース、ガーリックバターなどを使った味付けをピックアップしてみました。
いかがですか? 鮭は塩焼き派という人も、この記事を読んだら、きっといろいろな味にチャレンジしたくなるはず。実際、どれもご飯をモリモリ食べられる美味しさ。これは試す価値ありです。(TEXT:森智子)
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