秋の夜長に!梅干しを使った「サッパリおつまみ」で家呑みはいかが?

秋の夜長に!梅干しを使った「サッパリおつまみ」で家呑みはいかが?

梅干しおつまみでさっぱりと宅飲み

秋の夜長、お好みのお酒を手に家呑みを楽しむ方も多いと思います。お酒のおともに、さっぱりした梅味のおつまみはいかがですか?梅干しには二日酔いを予防する効果も期待でき、家呑みにぴったりの食材です。今回は梅干しを使ったおつまみのレシピをご紹介します。

魚や練り物と相性抜群

しらすやちくわ、はんぺんなどを組み合わせれば魚介のうまみを楽しめます。ヘルシーに呑みたいときは長いも&きゅうりあえがおすすめ!その日の気分によって選べるおつまみレシピを5つ集めました。

オクラしらすあえ

オクラしらす(小女子)の梅肉だし醤油和え by ♪こみき♪
【クックパッドニュース掲載・話題入り有難う♡】 オクラをしらす・梅肉・鰹節・塩昆布で和えて♬ ご飯orお酒のお供にどうぞ

いわしの梅しそ巻き

いわしの梅しそ巻き焼き by koumedesu
油で揚げないから簡単で早いのだ!素材を生かしたサッパリ味でごはんがすすみます。アジでもサンマでも代用可。おつまみにも♡

はんぺん梅だんご

●はんぺん梅だんご● by naonaos
♥100人&受賞 大感謝です♥ 簡単おつまみ~♬ふわふわ♡ しっかり味なのでそのままパクパク食べちゃってください♡

ちくわとネギの和えもの

✿ちくわのネギ梅和え✿ by ぽろん526
混ぜるだけの簡単レシピ^^ 梅干しとネギ胡麻油が竹輪に絡んで美味しいです♡ しっかり味なので、ご飯にもおつまみにも♪

コロコロ長いも&きゅうりあえ

長いも&きゅうりのコロコロ梅ぽんおつまみ by Mimosa♡
レシピ本掲載&Cニュース掲載感謝!コロコロの野菜が可愛いさっぱりおつまみ。火を使わずに一品。日本酒や焼酎好きさんにも♪

さっぱりしていて翌日にひびきにくい梅干しのおつまみは、平日の晩酌にも大活躍すること間違いなし!お好みのお酒がさらにおいしく楽しめることでしょう。今夜の晩酌にさっそく試してみてはいかがでしょうか。(TEXT:菱路子)

クックパッド編集部

LINEで友だち登録をすると、毎日編集部のおすすめ記事が届きます♪

友だち追加

おすすめ記事

    「きょうのごはん」 アクセスランキング (毎日6:00更新)