cookpad news
主菜
副菜
お弁当
おつまみ
作りおき
スイーツ
裏ワザ
朝ごはん
コラム
主菜

玉ねぎを丸ごと！レストランみたいな絶品「オニオンスープ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

記念日のディナーにおすすめ♪

冬が近づき、朝晩はだいぶ肌寒くなりましたね。こんな季節はスープで体も心もあたためたいもの。スープといえば和洋中さまざまありますが、今回は大切な人の記念日ディナーにもぴったりの一品をご紹介します。玉ねぎをまるごと使ったオニオンスープです。

レストランで出てくるような一品

ポイントは玉ねぎをまるごと使っていること。見た目のインパクトもありますし、玉ねぎがとろとろになり絶品！まるでレストランで出てくるような豪華なスープがで味わえますよ。

チーズがとろ〜り溶けておいしい

チーズがとろ～り♪丸ごと玉葱スープ☆
チーズがとろ～り♪丸ごと玉葱スープ☆ by ｱﾌﾟｺさん♪

玉ねぎ(小)、スライスチーズ、☆コンソメの素、☆水、乾燥パセリ(仕上げ)

野菜やベーコンで具だくさんに！

まるごと玉ねぎの食べるスープ
まるごと玉ねぎの食べるスープ by 鈴木美鈴

新玉ねぎ、ベーコン(みじん切り)、えのき(細かく切る)、人参(みじん切り)、水(レンジ用)、水、白ワイン又は料理酒、パセリ(みじん切り)、塩こしょう、コンソメスープの素

たっぷり肉詰めのトマトスープ

まるごと新玉ねぎの肉詰め★トマトソース煮
まるごと新玉ねぎの肉詰め★トマトソース煮 by kouayaa

新玉ねぎ、ベーコン、エリンギ、ベビーチーズ（他のチーズでも）、★合挽き肉、★卵、★片栗粉、★ナツメグ、★塩・胡椒、小麦粉、オリーブオイル（サラダ油でも）、カゴメ基本のトマトソース、固形コンソメ、ローリエ、あればブロッコリーやアスパラ等の彩り野菜

レンジだけでお手軽に完成

レンジで簡単♡まるごとたまねぎスープ
レンジで簡単♡まるごとたまねぎスープ by ☆R☆☆

玉ねぎ（中くらい）、ベーコン、☆ローリエ、☆水、☆顆粒コンソメ、塩胡椒

チーズをのせたものから、肉詰めにしたものまで、お好みでアレンジを楽しめます。いつもよりちょっといい器に盛り付けて、家族にレストラン風のおもてなしはいかがですか？（TEXT :妹尾香雪）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

◾️クックパッド公式キッチン
◾️Instagram公式アカウント
◾️X公式アカウント
◾️facebook公式アカウント

関連する記事
玉ねぎとじゃがいもだけで作れる！クックパッドの人気レシピを紹介
● 副菜 | 約1ヶ月前
白菜があったらこれ作って！1品で満足「トマチキグリル」
● 主菜 | 6ヶ月前
飴色玉ねぎがレンジで簡単に！700人が絶賛した「オニオングラタンスープ」
● 主菜 | 6ヶ月前
いつもの「おでん」を格上げ！あの野菜まるごと入れたら旨すぎた
● 主菜 | 6ヶ月前
食材2つで！野菜をもりもり食べられる「鶏むね肉のレンジ蒸し」
● 主菜 | 5ヶ月前
1杯で大満足！朝からぽかぽか「トマト缶スープ」
● 朝ごはん | 5ヶ月前
◯◯でカリカリサクサク！お店みたいな「オニオンリング」
● おつまみ | 5ヶ月前
卵1個でたくさん作れる！タルト台不要の「簡単キッシュ」
● スイーツ | 5ヶ月前
鶏ひき肉のうま味がたまらない！疲れた日に飲みたい「白菜と春雨スープ」
● 副菜 | 5ヶ月前
まるでカロリー爆弾！アメリカ人が愛するちょっと変わった◯◯ピザって知ってる？
● コラム | 5ヶ月前
日本じゃ見かけない!?◯◯専用ケースが行楽シーズンに便利すぎ！ 〜アンバサダーのワッキーウッキーさんに聞きました〜
● コラム | 3ヶ月前
中がとろ〜り！なめらかで美味しすぎる「バスクチーズケーキ」
● スイーツ | 5ヶ月前
【新感覚】おうちの◯◯を入れるだけ！おにぎりが絶品に
● 朝ごはん | 5ヶ月前
【時短＆節約】合いびき肉で作るラク旨「すき焼き丼」
● 裏ワザ | 5ヶ月前
新しいいちごの楽しみ方発見！意外にウマい「ちょい足し」レシピ
● 裏ワザ | 4ヶ月前
薄切り肉で節約＆食べやすく！ケチャップ味が子どもにも好評「ポークチャップ」
● 主菜 | 4ヶ月前
まるごと煮で簡単＆とろとろ甘〜い！「新玉ねぎ」のスープレシピ
● スイーツ | 4ヶ月前
日持ちしない「新玉ねぎ」、どう保存する？おいしさキープのコツ
● 裏ワザ | 4ヶ月前
【殿堂入り】クックパッドで人気！レンジで簡単「トロ甘まるごと新玉ねぎ」
● 副菜 | 4ヶ月前
糖尿病予防、中性脂肪減にも効果的　健康意識の高い医師が「毎日食べている野菜」とは
● コラム | 4ヶ月前
グラブジャムンだけじゃない！注目の「インドアフタヌーンティー」を編集スタッフが体験してきました
● コラム | 4ヶ月前
血糖値の上昇をゆるやかに＆血管を若返らせる！便利すぎる「みそ玉」のつくり方
● コラム | 5ヶ月前
甘み&コクのケチャップだれが決め手！フライパンで作れる「玉ねぎのチーズ焼き」
● 主菜 | 4ヶ月前
新玉ねぎの甘味たっぷり！まるごと入れちゃう「炊き込みご飯」
● 朝ごはん | 4ヶ月前
芽が出にくい⁉︎おいしくキープ「じゃがいも保存ワザ」
● 裏ワザ | 3ヶ月前
あと1品にも◎チーズたっぷり「新たまねぎオムレツ」
● 副菜 | 3ヶ月前
旬の野菜でもう1品！「アスパラ」を使った副菜のレシピ集
● 副菜 | 3ヶ月前
野菜は「冷凍保存」が正解！気になる保存方法のコツや保存期間を紹介
● コラム | 4ヶ月前
栄養士が考える「肉じゃが」の献立！定番の副菜、汁物などおすすめの組み合わせを紹介
● コラム | 4ヶ月前
“ぶっ潰す”のが楽しい！カリカリ食感の「スマッシュドポテト」が欧米で人気
● コラム | 4ヶ月前
お弁当の主役になれる！チーズとろ〜り「ちくわ」おかず
● お弁当 | 2ヶ月前
殿堂入り間近！クセになる「極旨ポークチャップ」
● 主菜 | 2ヶ月前
インパクト大！切ってびっくり「メロン丸ごとケーキ」
● スイーツ | 2ヶ月前
毎日の◯◯が将来の認知症を予防！40代から始まる脳の衰えを防ぐ“脳のおそうじ食”とは
● コラム | 4ヶ月前
これはリピート確実…！実は爆売れしている「業務スーパー」隠れた人気商品
● コラム | 3ヶ月前
肉汁じゅわ〜に感動！餃子の皮で「小籠包」を作ろう
● 主菜 | 2ヶ月前
アメリカでも「おにぎり」ブームの予感？現地で人気の具材はコレだ！
● コラム | 29日前
オクラでヤセ体質に!?夏ダイエットには「腸活スープ」がおすすめ
● コラム | 約1ヶ月前
夏バテ・熱中症・紫外線。夏の不調をケアできる「腎臓毒出しスープ」のススメ
● コラム | 28日前
簡単に作れてボリューム満点！「味玉」入り爆弾おにぎり3選
● お弁当 | 約2ヶ月前
◯◯するだけ！「ピーマンの肉詰め」がたくさん作れる驚きの方法
● 主菜 | 約1ヶ月前
最近話題の「玉ねぎ麹」って？基本の作り方とおいしい食べ方3選
● 副菜 | 2ヶ月前
東海地方で人気の夏ごはんとは？　〜クックパッド検索データ2024「47都道府県別 夏ごはんランキング」〜
● コラム | 約1ヶ月前
沖縄県で人気の夏ごはんとは？　〜クックパッド検索データ2024「47都道府県別 夏ごはんランキング」〜
● コラム | 約1ヶ月前
ジャンクな味がたまらない〜！「かっぱえびせん」を料理に使うとウマすぎる
● 裏ワザ | 23日前
スシライス、バナナと合わせる…日本と全然違う!?世界の「お米」事情について調べてみました
● コラム | 21日前
【殿堂入り】クックパッドで人気！フライパン1つでタレまで完成、簡単「ピーマンの肉詰め」
● 主菜 | 6日前
揚げなくてもカリカリ！「焼きポテト」がヘルシー＆簡単美味
● 主菜 | 3日前
とろ〜りじゅわ旨！簡単に作れる「なすのチーズ焼き」4選
● 副菜 | 12日前
火を使わない！人気コンビ「じゃがいも×玉ねぎ」で作るレンジおかず
● 主菜 | 7日前
編集部おすすめ
失敗なし＆時短になる！そうめん茹で方の裏ワザ3選
● コラム | 約1ヶ月前
「まごわやさしい」とはどんな意味？おすすめレシピと1週間分の献立例を紹介
● コラム | 3ヶ月前
栄養士が考える「肉じゃが」の献立！定番の副菜、汁物などおすすめの組み合わせを紹介
● コラム | 4ヶ月前
野菜は「冷凍保存」が正解！気になる保存方法のコツや保存期間を紹介
● コラム | 4ヶ月前
「唐揚げ衣の黄金比」はコレだった！最高にカリッカリになる人気レシピ
● 裏ワザ | 24日前
玉ねぎとじゃがいもだけで作れる！クックパッドの人気レシピを紹介
● 副菜 | 約1ヶ月前
1週間OK！お弁当に使える「作りおきおかず」主菜＆副菜の人気レシピ
● お弁当 | 29日前
プロがやってる「美味しいハンバーグの焼き方」3つのコツを管理栄養士が解説！
● 裏ワザ | 17日前
「キャベツの千切り」やり方3選と保存方法！クックパッドの人気レシピを紹介
● コラム | 約1ヶ月前
クックパッドの本
絶品アジアごはん cookpad plus 2024年夏号 たんぱく質おかず おうちで極める! 絶品カレー
満足度◎ひき肉入り油揚げ焼き
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら