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朝ごはん

ほっこり美味♪「あんかけごはん」が秋のランチにおすすめ

クックパッドニュース編集部

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1品で大満足!あんかけごはん

肌寒くなってくると、体の中から温まるほっこりおいしいランチを食べたいですよね。今回は、この時期にぴったりの「あんかけごはん」をご紹介します。あんかけにすることで、ごはんとスープのいいとこどり! あんかけに、冷蔵庫にある野菜やきのこをたっぷり入れれば、副菜不要かつ冷蔵庫の整理にもなり、一石二鳥です。しっかり満足できて体がぽかぽか温まる「あんかけごはん」を召し上がれ〜。

中華風や洋風も◎

具材だけでなく、味つけもお好みにアレンジ可能。王道の和風ももちろんおいしいですが、野菜たっぷりの中華風、トマトを入れた洋風など、その日の気分でアレンジしてください。

和風オムレツあんかけ

節約にも◎もやしそぼろあんかけ

冷やごはんで簡単天津飯

野菜も食べられる!中華あんかけ

トマトで洋風あんかけ

どれもおいしいそうですね。ぜひ作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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