イタリア料理に欠かせないハーブの1つ「バジル」。おうちでバジルを使った料理を試そうと「生バジル」を買ってもすぐに傷んだり、風味が落ちてしまうので、乾燥バジルを使っているという人もいるのではないでしょうか。ただ、乾燥バジルってなかなか消費できない…。そこで、乾燥バジルをふりかけて混ぜるだけで気軽につくれるパスタレシピをご紹介。これからは“ふりかけ感覚”でバジルを使ってみてはいかがでしょうか?
つくれぽ(つくりましたフォトレポート)にも「バジルと粉チーズが絶妙で、とっても美味しかったです」「乾燥バジルで簡単に作れて美味しいですね♪」「付け合わせに作りましたが、これだけでメインを張れる美味しさです!」など、皆さん大絶賛。
乾燥バジルを混ぜるだけで一気にバジル風味に! これだけでも十分おいしいですが、さらに好きな具材とあわせてボリュームアップさせてもおいしいですよ。気軽に作れるおうちイタリアン、ぜひお楽しみください。
※ メイン写真はこちらの記事をイメージして選定させていただきました。