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節約レシピ

ボリューム満点！腹ペコランチにぴったりの「豚丼」5選

節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。年末年始はなにかと出費がかさむので、直前の今はいつも以上に節約をしたいところですよね。今回はそんな時に助かる「豚丼」レシピをご紹介します。

年末の忙しさについ、ご飯づくりが面倒に感じてしまいがちですよね。また、冬休みも始まり、年末年始も目前！ そんな何かと食費がかさみがちな今にぴったりの「豚丼」レシピを紹介します。

さっぱり味

家にある材料でパッと作れる簡単ネギ塩豚丼。あらかじめ肉と調味料で下味冷凍で味付けをしておくと、さらに簡単に作れそうですね。

すたみなネギ塩豚丼(簡単)
すたみなネギ塩豚丼(簡単) by Bメロ

豚バラ肉、長ネギ、にんにく(チューブでも可)、白米、料理酒、◎塩胡椒、◎砂糖、◎醤油、◎オイスターソース(無ければソース類)、レモン汁

親子丼風

豚こま肉と卵とじで作るだけの丼ぶりは、ボリューム満点。豚肉だけではなく、練り物などの冷蔵庫にある食材とも相性抜群ですので、レパートリーに加えておくといいですね。

豚コマで簡単！他人丼。
豚コマで簡単！他人丼。 by srナースママ

豚肉（こま肉）、玉ねぎ、卵、＊ダシ汁（水＋ほんだし小さじ1/4）、＊酒、みりん、＊砂糖、＊しょうゆ

こってり味

甘辛のこってりとした豚丼は、少年男子の胃袋をつかんで離さない大歓喜の丼ぶりですね。豚こま肉で作るから、お財布にも優しい丼ぶりです。

帯広豚丼～豚こまだから大盛りで！
帯広豚丼～豚こまだから大盛りで！ by マナっち

豚こま肉・切り落とし、ザラメ・中双糖（砂糖でもok ）、酒、しょうゆ、ごはん、【付け合せ】、白髪ねぎ（なくてもよい）、たまご（なくてもよい）

牛丼風

同じ値段でも、牛肉と豚肉とでは買える量がちがいます。がっつりとボリュームを出して家計をやりくりをするなら、豚丼がおすすめです。

お弁当にも！簡単で美味しすぎる豚丼♪
お弁当にも！簡単で美味しすぎる豚丼♪ by ⭐みき⭐

豚肉小間切れ、玉ねぎ、生姜(チューブで十分♪)、料理酒、みりん、砂糖、醤油、水、熱々ご飯、お好みで紅生姜

カリカリ食感

やわらかお肉も美味しいですが、カリカリに焼いたお肉もまた美味しいですよね。照り焼き風味でご飯がすすみます。

カリカリ豚の照り焼き丼☆しょうが風味
カリカリ豚の照り焼き丼☆しょうが風味 by メルちゃんlove

豚こま(薄切りならどこでも)、片栗粉、サラダ油、テリヤキだれ、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、しょうがのすりおろし、仕上げ、水菜(ざく切り)、しょうがのすりおろし、ごはん、ゴマ

年末の忙しいときこそ頑張りすぎずに、丼ぶり+汁物（インスタントでもOK）で家計を上手にコントロールしましょう！

丸山晴美さん

旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。
公式ホームページ「らくらく節約生活」はこちら＞＞

連載: 丸山晴美の食費節約レッスン
ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんが家計管理のコツや食費節約の方法を教えます
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