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低価格も嬉しい。高タンパクな「ささみ」を極める10分完成レシピ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ダイエット中でも大満足なささみレシピ

ささみを使った10分で作れるメイン料理をご紹介します。さまざまなバリエーションを覚えておくと、毎日のおかずにもお弁当にも大活躍です。

めんつゆで味が決まる照り焼き

梅肉×大葉×チーズが絶妙

揚げずに絶品チキン南蛮

揚げずに満足和風フライ

味つけ2つのケチャップ炒め

マヨネーズで冷めてもおいしい

毎日食べても飽きないバリエーション

高タンパクでヘルシーなささみは毎日でも食べたい食材ですが、味も淡白なのでなので飽きやすいのも悩みですよね。
照り焼きはめんつゆを使うので少ない調味料で味が決まります。ケチャップ炒めもケチャップと塩コショウだけでサッと完成するのが魅力。フライはささみにマヨネーズを揉み込むことでしっとりとやわらかく仕上がり、冷めてもおいしく召し上がれます。洗い物を減らしたい時には、オーブンやオーブントースターで作れる大葉と梅肉のチーズ焼きや和風衣のフライもおすすめです。がっつり食べたい時にはレンジで作るタルタルソースで、揚げないチキン南蛮もボリュームがありますよ。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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