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子どもウケ抜群！鶏むね肉で作る「甘辛チキン」でご飯が止まらない

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

リーズナブルでガッツリ食べられるおかず6選

低価格の鶏むね肉で作れる「甘辛チキン」を紹介。家族が多い、育ち盛りでよく食べるお子さんがいるなんておうちの方にピッタリの、ボリュームたっぷりのレシピを揃えました。

あと引くおいしさ

柔らか＊鶏ムネ肉の甘辛チキンスティック
柔らか＊鶏ムネ肉の甘辛チキンスティック by 桃咲マルク

鶏ムネ肉、★塩、★砂糖、★酒、天ぷら粉の素、水、〇こしょう、〇にんにくチューブ、●醤油・砂糖・酒、●みりん、白ごま、一味や七味など

きのこと炒めて味わい豊かに

ご飯が進む＊鶏胸肉とキノコの甘辛ステーキ
ご飯が進む＊鶏胸肉とキノコの甘辛ステーキ by mikko6

鶏胸肉、お好みのきのこ(しめじ、えのき、舞茸など)、にんにく、塩胡椒、片栗粉、サラダ油、調味料、醤油、蜂蜜(砂糖代用可)、酢、

ピリッとしてビールとも好相性

柔らかい！鶏むね肉の甘辛コチュジャン焼き
柔らかい！鶏むね肉の甘辛コチュジャン焼き by ほっこり～の

鶏むね肉、・酒、・砂糖、・塩、・マヨネーズ、・こしょう、片栗粉、ごま油、油(サラダ油やオリーブオイルなど)、甘辛コチュジャンだれ…日本のメーカーなどのマイルドな味のコチュジャン使用の場合、コチュジャン(※コツ･ポイント欄参照)、はちみつ、砂糖、しょうゆ、酒、おろしにんにくチューブ、甘辛コチュジャンだれ…韓国のメーカーなどの辛めのコチュジャン使用の場合、コチュジャン(※コツ･ポイント欄参照)、はちみつ、砂糖、しょうゆ、酒、おろしにんにくチューブ、仕上げ用、白ごま(お好みで)

子どもでも食べやすいつくね

鶏胸肉とお豆腐で♪　ふわふわ甘辛つくね♡
鶏胸肉とお豆腐で♪　ふわふわ甘辛つくね♡ by スタイリッシュママ

鶏胸肉、長ねぎ、豆腐(絹でも木綿でもお好みで)、生姜、塩、片栗粉、サラダ油（焼き用）、甘辛だれ、醤油、酒・砂糖・みりん、添える野菜、貝割れ菜、レタス、千切りキャベツなどお好みで♫

にんにく入りでスタミナ補給に◎

鶏むね肉とアスパラの甘辛炒め
鶏むね肉とアスパラの甘辛炒め by Kenmamac

鶏むね肉、アスパラ、☆ネギ、☆生姜、☆にんにく、◎酒(下味用)、◎塩、片栗粉、●醤油、●砂糖、サラダ油

片栗粉を加えてしっとりと

大根と鶏むね肉の甘辛煮
大根と鶏むね肉の甘辛煮 by もこもこまぁ

鶏むね肉、大根、にんじん、れんこん、片栗粉、ごま油、★だし汁、★みりん、★酒、★しょうゆ（うすくち）、★酢、★鷹のつめ、☆砂糖、☆しょうゆ（うすくち）

家族みんなが喜ぶ絶品バリ―ション

リーズナブルな家計の強い味方として、年間を通してクックパッドで引っ張りダコの鶏むね肉。唐揚げはもちろん、他の食材と一緒に炒め物や煮物にしたり、細かくしてつくねにするなど、いろいろアレンジできるのが人気の秘密。

お子さんは白いごはんと一緒に、パパは晩酌のお供にと、わざわざ別のレシピを作らなくても、一皿でみんなが満足してくれるところも嬉しいですね。家族団らんの食卓で重宝してくれること間違いなしの「甘辛チキン」。さっそく今晩のおかずにいかがですか？(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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