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ボリュームたっぷりなのに節約もできる!「豆腐×ひき肉」のガッツリおかず

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

豆腐とひき肉の節約コンビでおかずを作る

日々のおかず作りでいつでも気になるのが「節約」の二文字です。今回は豆腐とひき肉、2つの節約食材を使った、お財布に優しいレシピを紹介します。

染み込んだお出汁が幸せ

見た目以上のふわふわ感

たっぷりひき肉あんに満足

旨みしっかりふんわり焼売

節約だけど、ボリューム満点

節約料理で悩ましいところは、ボリューム。そこで、節約食材を2つ組み合わせることで、たっぷり作ってもお財布への打撃が少なくすむ嬉しいレシピを集めました。お肉にお豆腐を混ぜたり、別々に調理して最後に合わせたりと、2つの食材から生み出されるバリエーションの豊富さも嬉しいですよね。お出汁が染み込んだ巾着や、ふんわり食感の焼売。どれも家族みんなが喜ぶレシピなので、今晩の食卓は盛り上がりそうです。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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