材料2つでおしゃれに仕上がるレシピをご紹介します。使うのは、春野菜のグリーンアスパラガスと人気の鶏むね肉。飽きないように4つの味バリエを揃えました。
春野菜がスーパーに並び出すと気分がウキウキ弾んできますね。なかでも緑が美しいアスパラは、料理にプラスすることで彩りがアップして、おいしく見えるという利点も。
そのままゆでてももちろんおいしいけれど、今回は、クックパッドでも人気の鶏むね肉との炒め物をフィーチャーしました。サッと炒めるだけでおしゃれに仕上がるのも嬉しいですね。
アスパラのシャキシャキ感と鶏むねのやわらかい食感のコラボもクセになります。ぜひいろいろな味つけで楽しんでみてください。（TEXT：森智子）
