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【今さら聞けない】ウワサのアーモンドミルク、どう使う?

ヘルシーなのは知っている!でも…

以前、クックパッドニュースでも取り上げたことのあるアーモンドミルク。日本に上陸して以来、栄養豊富な健康飲料として、牛乳や豆乳の代用としてじわじわ人気が高まっています。最近では、コンビニでも気軽に買えるようになってきましたよね。

ただ、「そのまま飲む以外の摂り方をあまりよく知らない…」「独特の風味にまだ慣れていない」など、意外とうまく活用できていない人も多いのでは?そこで、今回は今さら聞けない、アーモンドミルクの使いこなし術をご紹介!じつはいろいろな調理法があるんですよ。

ただ飲むだけじゃない!アーモンドミルク調理法

スープ編

主食・おかず編

スイーツ編

栄養バランスに優れたアーモンドミルク、そのまま飲む以外にもこんなに幅広く使えるんですね!まだ飲んだことのない人も、飲む習慣のある人も、食卓に取り入れてみるのはいかがでしょうか?(TEXT:吉本さら)

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