子育て奮闘中の管理栄養士
マヨネーズは大好きだけれど、カロリーが気になる!そんな方必見の簡単&ヘルシーな手作りマヨネーズの作り方をご紹介します。
豆腐やヨーグルトを使って、簡単に手作りマヨネーズを作れます。
白みそなどをプラスして、本物のマヨネーズに負けないコクを出している点もGood。マヨネーズを切らしてしまっている時や、ヘルシー料理を作りたい時、卵アレルギーのお子さんにマヨネーズ味の料理を楽しんでもらうこともできますね。
保存が効かないので、なるべく早めに使い切るようにしてください。
※ メイン写真はこちらの記事をイメージして選定させていただきました
画像提供:Adobe Stock
管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。
管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。