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コラム

アウトドアおつまみ!肉汁たっぷりな「絶品シュウマイ」

【簡単キャンプ飯 vol.3】 キャンプの楽しみといえば、なんと言っても“食事の時間”。みんなで自然の中で作って食べるおいしさは格別なものです。『クックパッドの簡単キャンプ飯』より、おうちやBBQでも楽しめる、楽しい&おいしい&超簡単の三拍子が揃った「アウトドアごはん」を抜粋してご紹介します。

お酒もすすむ「アウトドアおつまみ」

アツアツの出来立てをいただけるのもキャンプならではの醍醐味。自然の中でお酒を楽しむ時間のお供にもなる簡単な「おつまみ」は、活用度大ですね。

2021年4月8日に宝島社から発売された『クックパッドの簡単キャンプ飯』より、お手軽なのにアウトドアで楽しめるおつまみを抜粋してご紹介します。おうちのベランダや公園BBQでも作れるものばかりです。

蒸し立てのシュウマイには肉汁がたっぷり

シュウマイをみんなで包む時間も楽しみながらできそうです。

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました

つくねを豪快に手作りして

長いも入りで、ふんわりした中に軟骨のコリっとした食感が楽しめます。

アウトドアなら缶のままワイルドに

青ねぎたっぷりがおすすめです。すぐできるアツアツ感がたまりません。

最後はスパイスを振って焼きチーズに

アウトドアでは炭火とスキレット、家ではホットプレートでもできます。


どれも短時間で少ない材料で簡単に作れます。これからお外ごはんのおいしい日が続きますね。ぜひ作ってみて楽しんでください。

クックパッドの簡単キャンプ飯』(宝島社

クックパッドに投稿されているキャンプやアウトドアで楽しめるとっておきの“お外ごはん”を厳選。殿堂入り&話題入りをした絶品キャンプ飯から、焼くだけ・炒めるだけの簡単調理、鍋に材料を入れるだけのほったらかし調理、すぐできるおかず、ごはん・パン・麺の主食まで、充実のラインアップのレシピが掲載されています。
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