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お弁当レシピ

【前日の余りを朝使う】「おつまみ&お弁当にもOKなレシピ」を集めました!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

一度の調理で夜&朝に活躍!

晩酌のおつまみを作るついでに、お弁当のおかずも仕込めたらラクですよね。今回はお弁当のおかずにも転用できる、ワザありおつまみのレシピをご紹介。忙しい朝の調理時間を上手にカットできますよ。

ワンポイントになる、しましまちくわ

もっちり!里芋の磯辺もち

彩りもきれいなタラコの卵焼き

あっさりサクサク、キャベツ春巻き

かわいい見た目で気持ちが上がる

お弁当にもOK!の、おつまみレシピを集めました。形や色がかわいいレシピが多いので、お弁当のワンポイントにもぴったり。もちろん、晩酌の席も華やかになって、楽しい気分でお酒が飲めますね。ついつい食べすぎてお弁当の分が残らなかった!という事態にはご注意を。

おつまみ&お弁当の調理が一度にできると、洗いものやゴミの処理もまとめて済ませられるので、調理時間のほかにも時間が節約できます。良いところがたくさんのお弁当&おつまみレシピ、忙しい日の晩酌にぜひ活用してください。

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱&冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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