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副菜レシピ

なすやえのきでも!5分で作れる「簡単ナムル」味バリエ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

手軽に野菜を食べたいときに便利な「ナムル」

体のためにも野菜をたっぷりとりたいと思っている人は多いはず。今回は、5分で作れるナムルのバリエーションをご紹介。しっかり野菜を食べて元気に過ごしましょう。

えのき(塩味)

にら&もやし(ピリ辛)

にら&とろろ昆布(和風)

なす(中華味)

オクラ(にんにく)

サラダに飽きたときはナムルを食べよう

野菜をとるためにサラダを食べている人も多いかもしれません。簡単に作れるので便利ですが、いつも同じだと飽きてきますよね。

そんなときは、ぜひ今回ご紹介したナムルにトライを。野菜をサッとゆでて、お好みの調味料であえるだけなので、5分で完成!

これなら食べたいときにすぐ作れますね。白いごはんのお供はもちろん、家飲みのおつまみにもぴったりです。

どれもすぐできるので、何種類か作って並べてもおしゃれ。家族や友達から「センスいい」「料理上手」とほめられるかも。 (TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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