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おつまみレシピ

チューブで簡単!「野菜のわさび漬け」でおとなの晩酌

ピリッとおいしい!簡単わさびの浅漬け

簡単でおいしいわさびの浅漬けを作ってみませんか? お好みの野菜を漬ければ、ピリッとしていて絶品! キンキンに冷えたお酒にピッタリですよ。

きゅうり

長芋

小松菜

なす

賞味期限切れしそうなわさびチューブの救済にもなる!

お刺身や麺の薬味として買っておいたチューブのわさび。気づいたら賞味期限切れだったなんてことありませんか? 一度にたくさん使うことがないわさびのチューブは、つい残りがちですよね。今回ご紹介したレシピは、そんな残りがちなわさびチューブの救済にもお役立ち。

また、ピリッとさわやかな辛みのわさび漬けは、食欲が落ち気味の夏でもおいしく食べられる嬉しい一品。猛暑になりそうなこの夏は、きっと大活躍してくれることウケアイですよ。大人の晩酌に、さっそく作ってみてください。(TEXT:森智子)

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