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お弁当レシピ

お弁当に◎冷蔵庫の「きゅうり」で速攻作れる隙間おかず

お弁当が華やかになる！きゅうりの隙間おかず

今が旬の「きゅうり」を使って、お弁当の隙間をうめるレシピをご紹介します。きゅうりの切り方を少し変えるだけでお弁当が一気に華やかになりますよ！！

クルクルまくだけ

お弁当のすき間に！くるくるきゅうり
お弁当のすき間に！くるくるきゅうり by サ☆チ

きゅうり

あえて抜かない！型抜き

☆きゅうりＤＥ可愛いお弁当☆
☆きゅうりＤＥ可愛いお弁当☆ by ころがしたんぽぽ

きゅうり、塩

彩りもバッチリ◎

お弁当・おつまみに♪胡瓜のハムチー巻き
お弁当・おつまみに♪胡瓜のハムチー巻き by Marrietty

きゅうり、ハム、スライスチーズ

ふたつ合わせてリングに！

きゅうりリング
きゅうりリング by ピンクのたまご

きゅうり

ボリュームアップの隙間おかず

✿お弁当に♪胡瓜で隙間埋めミ－トボール✿
✿お弁当に♪胡瓜で隙間埋めミ－トボール✿ by REI_MAM

ミートボール、胡瓜、ピック、①マヨ、②練り梅、③チーズ

市松模様がおしゃれ！

お弁当に「市松模様のちくわきゅうり」
お弁当に「市松模様のちくわきゅうり」 by えまっちママ

竹輪（穴は太めが詰めやすい）、胡瓜

彩りにも効果的な隙間おかずは「きゅうり」で決まり！

スライサーで薄く切ったきゅうりをクルクルまくだけで、お弁当の見栄えが抜群によくなりますね！他にも、輪切りにしたキュウリを2つ使ってリングに見立てる方法、市松模様にする方法など、定番のきゅうりがお弁当だけでなくふだんごはんにも華をそえてくれること間違いなし！！彩りとしてワンポイントになり、大人からお子さんまで楽しんでもらえそうです。

今が旬のきゅうり。簡単に作れて華やかになるレシピです。ぜひお試しください。

執筆：早藤千紘

管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。

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