お豆腐で作るモチモチ食感スイーツをご紹介します。レンジで簡単に作れるので、小腹が空いた時にすぐ作れます。信玄餅風や、白玉団子、蒸しパンなどどれも魅力的です。
お豆腐をスイーツに使用するとモチモチの食感になります。白玉粉とお豆腐を合わせてお砂糖も加えると、モチモチ柔らかいのが魅力な信玄餅が簡単に作れます。
同じ白玉粉とお豆腐の組み合わせでも、レンジで茹でることによりモチモチの白玉団子に。お好みのトッピングと合わせて召し上がれ。
ホットケーキミックスとお豆腐を合わせてモチモチ食感の蒸しパンもできます。どれもレンジで簡単に作れるので、小腹がすいた時にも大活躍なレシピです。ぜひお試しくださいね。