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新発想!余ったライスペーパーで作るお手軽おやつ4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

もちもち食感が特徴のライスペーパー。スイーツにも使えることを知っていますか? 材料5つ以内で作れるレシピを4つピックアップします。

▼食感のオンパレード

フルーツ、マシュマロ、くるみをライスペーパーにのせて巻き、カラリと揚げればでき上がり。カリカリ&もっちりを同時に味わえる不思議な食感がクセになります。

▼ねじって作る「お餅」

やわらかくしたライスペーパーを引っぱりながらねじり、油で揚げて味つけするだけ。外はカリカリ&中はもっちりで、のび〜る食感がGOOD。

▼大福を想起させるスイーツ

ライスペーパーを2枚重ね、ホイップクリーム、こしあん、いちごをのせて包みます。大福を思わせるスイーツは、もちもち食感が魅力。

▼サクふわ「チップス」

8等分に切ったライスペーパーを1切れずつ揚げて味つけするだけと簡単。ライスペーパーの表裏で食感が変わります。

ライスペーパーで作るおやつはやみつきになること間違いなし。大量消費や使いきりたいときにもオススメです。ぜひ一度お試しください。(TEXT:小林愛斗)

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クックパッドニュース編集部

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