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おつまみレシピ

おうち居酒屋に!切って和えるだけの「生ハムユッケ」でお酒が進む

切って和えるだけ「生ハムユッケ」

おうち居酒屋に作りたい、簡単おいしいおつまみ「生ハムユッケ」をご紹介します。簡単に作れるおつまみは覚えておくと便利ですよ。

コチュジャン&にんにくで定番味

柚子胡椒でアクセントを

焼き肉のタレで味付け簡単

とろ〜り卵が絡んで美味

作り方はいたって簡単。生ハムとともにきゅうりなどを切って、調味料を和えるだけ。コチュジャンとにんにくで定番の味にしたり、柚子胡椒とめんつゆで和風にしたり、焼き肉のタレで簡単に仕上げたりと、どれもおいしそうですね。トッピングした卵をくずして絡めて食べれば、とろ〜り卵と味付けした生ハムがマッチして美味。ビールや日本酒がついつい進んでしまいそう。もちろん、ご飯とも相性ばっちりですよ。ぜひ、お好みの生ハムユッケを作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

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