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副菜レシピ

あっという間に完成!「エリンギ」で作る5分副菜

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

歯ごたえバッチリ!エリンギでもう一品作ろう

5分あれば作れる簡単エリンギ副菜をご紹介します。ご飯が進むしっかり味のおかずや、お酒のおともにぴったりのレシピも!

オイスターソース味でご飯が進むおいしさ

にんにくの香りも◎味噌で濃く深い味わいに

ネギを加えてボリュームアップ

食欲そそるオイマヨ味

きのこは頼りになる!

価格が安定している「エリンギ」は節約時や給料日前に積極的に取り入れたい食材のひとつ。さらにオイスターソースや味噌、にんにくなどパンチのある濃い味のレシピなので、食べごたえもばっちり。副菜としてはもちろん、おつまみとしても大活躍してくれそう。あと一品に悩んだら、ぜひ「エリンギ」を使ってみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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