今夜のおつまみはこれに決まり！ほっくり旨い「にんにく」のホイル焼き

シンプルな材料で簡単に作れる「にんにく」のホイル焼き。おうちにある材料で簡単にできるレシピをご紹介します。おつまみに最高です！！

おうちで楽しむお酒を豊かにする簡単おつまみ。「にんにくのホイル焼き」は、塩とオリーブオイルなどの油があればすぐ作れる嬉しいおつまみです。

加熱方法は、レンジを使って時短ができ、オーブントースターやフライパンなどご家庭にあるもので作ることができます。味変として、甘辛味噌味やパンチェッタをプラスするとちょっと豪華になりますよ。

にんにくに含まれる「アリシン」は抗酸化作用があり、様々な生活習慣病の予防効果があります。また、疲労回復効果も高く、健康を維持するためにも積極的に摂りたい食材のひとつです。食べすぎは胃腸を荒らしてしまうので注意しましょう。

管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。