日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
朝晩涼しくなってきて、スーパーなどで食材を見ると、秋を実感するような旬の食べ物が並んでいますね。秋はたくさんおいしいものがありますが、今日のメニューに「みぞれあんかけ」はいかがですか? やさしく、ほっとする味の秋らしいレシピを厳選していますよ。
レシピは食材別で選んでいます。お肉やお魚、お豆腐など、家にあるもので気軽に作ってもらうことができます。レシピの最後には「大根おろしの裏ワザ」もご紹介。
から揚げや焼き魚など、いつも同じような食べ方をしているな、というときには、ぜひおろしあんかけに挑戦してみてください。少し目先が変わって、秋らしさも味わえておすすめですよ。
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