鍋料理の定番具材の切り方をご紹介。きれいに切れる、バラバラにならないなど、もっと早く知りたかった！と思うワザばかりです。
白菜
長ネギ
人参や大根、その他お好みの鍋の具材
白滝(袋入り)
鍋物の美味しいシーズンが到来。準備は具を切るだけだから、忙しい日も助かるメニューです。一方、具材の切り方に関するお悩みもいろいろ。そこで今回は、鍋をもっとおいしく、見栄え良くするレシピを集めました。
お店のような見栄えに近づき、今年の鍋はこれでレベルアップ間違いなし！見た目も美しい鍋料理を、たっぷりとお楽しみください。
※ 記事のメイン写真／画像提供：Adobe Stock
お煮しめなど、お正月に向けてなにかと出番の多いごぼう。下準備が面倒という人のために、身近なもの...
親戚からたくさんりんごが届いた。ご近所さんからお裾分けで頂いた。この時期はりんごが家にたくさん...
毎日の料理に欠かせない「キッチンペーパー」。食材の水気をとりたいときや、ちょっとお皿が汚れてし...
