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ランチ

包まなくて良いんです。「山盛りキャベツのとんぺい焼き」でお腹いっぱい

簡単&節約レシピで大満足!

財布にうれしい野菜たっぷりの「山盛りキャベツのとんぺい焼き」は、作り方も簡単。今まで面倒に感じていた部分を、サッと省くことができます。はじめに肉を焼き、溶き卵を加えたら、あとは山盛りにした千切りキャベツにのせるだけ。ソースなどをかけて、熱々を味わいましょう!

 キャベツを包まない&炒めない!

1. 豚肉を炒めて、塩コショウなどで味付けします。火が通ったら卵液を流し入れて…。

2. まるでお好み焼きのような仕上がりになりました。こちらを皿にのせておいた千切りキャベツにトッピングすれば、もうできあがり! 熱によってキャベツはしんなりしますよ。

3. そうそう、千切りキャベツには、ごまドレッシングをかけておくのがポイントです。

包まなくていいので、料理初心者でも簡単! キャベツの量を調整すれば、食事をする人数やお腹の空き具合に合わせられますよ。熱々のできたてを味わって、体の芯から温めましょう!(TEXT:八幡啓司)