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シャキシャキ食感！「アスパラ+2食材」で作るおかず

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

シャキシャキ食感が楽しいおかず

旬のアスパラを使った、シャキシャキ食感を楽しめるおかずをご紹介。冷蔵庫にありそうな食材をプラスするだけで簡単に作れるので、コスパも最強です。

プリプリのえびをたっぷりと

簡単♪海老とアスパラガスの中華風塩炒め
簡単♪海老とアスパラガスの中華風塩炒め by ｱﾄﾘｴ沙羅

アスパラガス、むき海老、にんにく、酒、片栗粉、ごま油、創味シャンタン/鶏がらスープの素、塩･胡椒

ベーコン+エリンギが絶妙！

簡単一品☆アスパラベーコンキノコ炒め☆
簡単一品☆アスパラベーコンキノコ炒め☆ by Dellaたん

アスパラガス、ベーコンスライス、エリンギ、☆白ワインor酒、☆塩こしょう、☆しょうゆ、炒め用　マヨネーズ

ちくわにのせてゴージャスに

竹輪アスパラ♡チーズのっけ焼き〜♡
竹輪アスパラ♡チーズのっけ焼き〜♡ by ゆぅゆ♡

竹輪、アスパラ、切れてるチーズ、マヨネーズ、パルメザンチーズ、ドライパセリ、塩・胡椒

彩り豊かなアスパラでおしゃれなひとときを

人気の春野菜といえば、アスパラガス。春が近づくこの時期になると、スーパーでもお手頃価格でたくさん売られています。

今回は、そんなアスパラにえび、エリンギ、ベーコン、ちくわなどの食材をプラスするレシピをフィーチャーしました。

アスパラの緑が彩り豊かで、SNS映えもバッチリ！ 食卓も一気におしゃれになります。今しか味わえない旬のおいしさを堪能してください。（TEXT：森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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