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副菜レシピ

思い立ったらすぐ作れる!お手軽「きゅうりナムル」4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

5分で作れる「きゅうりナムル」

寒い冬は煮込んでおいしい野菜が人気を集めていますが、少し暖かくなってくるとさっぱり食べられる「きゅうり」の出番が増えてきます。そこで今回は、思い立ったらすぐに作れる「きゅうりナムル」のレシピをご紹介します。

きゅうりをたくさん使って…

もやしのシャキシャキ感もGOOD

新玉ねぎが甘くて食べやすい

ザーサイ入りで歯ごたえバッチリ

旬の味覚「新玉ねぎ」と組み合わせたレシピも

ナムルは食材と調味料を合わせるだけで作れるのでとっても簡単。もやしとの組み合わせはクックパッドでも人気が高く、検索数上位に。季節感のある新玉ねぎとの組み合わせは珍しいですが、この時期ならではのおいしさを楽しめるはずです。かつおの旨味も効いていて、おかずにもお酒のつまみにもおすすめですよ!

サラダや酢の物、お漬物などに使える「きゅうり」は、冷蔵庫に何本あっても損はなし。ぜひ今度は「ナムル」にしてお楽しみください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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