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カフェ風レシピ

ゆで方つき！ゴロゴロ食感がたまらない「そら豆とベーコン」の絶品パスタ

ほっくり美味◎そら豆で作る絶品パスタ

旬を迎えるそら豆がスーパーに出回っていますね。今回は、ほっくり食感がおいしいそら豆とジューシーな味わいのベーコンを使ったパスタをご紹介します。そら豆のゆで方とともにチェックしてみて。

写真つき！そら豆のゆで方

とっても簡単！そら豆の塩ゆで（ゆで方）♪
とっても簡単！そら豆の塩ゆで（ゆで方）♪ by トイロ＊

そら豆（さやつき）、●水、●塩（伯方の塩）、●酒、塩

シンプルな塩パスタ

春味♪空豆とベーコンの塩スパゲッティ
春味♪空豆とベーコンの塩スパゲッティ by らるむ。

スパゲッティーニ（1.6㎜）、・塩（パスタ茹で用）、茹でた空豆、ベーコン(ハーフサイズ)、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル(炒め用)、パスタの茹で汁、コンソメ(顆粒)、粉チーズ、オリーブオイル(仕上げ用)、粗挽き黒コショウ

クリームパスタ

空豆とベーコンのクリームパスタ☆
空豆とベーコンのクリームパスタ☆ by まろんラブ

パスタ、空豆、ベーコン（あればブロック）、玉ねぎ（あれば新玉ねぎ）、オリーブオイル、ニンニク、生クリーム、牛乳、パルメザンチーズ、塩、ブラックペッパー

和風パスタ

そら豆とベーコンの和風クリームパスタ
そら豆とベーコンの和風クリームパスタ by nico☺︎365

そら豆（茹でたもの）、ベーコンブロック、にんにく、エキストラバージンオリーブオイル、◎醤油、◎生クリーム、◎昆布茶 顆粒、◎パスタ茹で汁、パスタ、ブラックペッパー、塩、トッピング イタリアンパセリ

ショートパスタ

そら豆のパスタ★セージバターソース
そら豆のパスタ★セージバターソース by KT121

お好きなショートパスタ、そら豆、ベーコン、セージバター（レシピID：374811参照）、パスタの茹で汁、レモン汁、塩・ブラックペッパー

味つけもラクちん

この時期ならではのおいしさを楽しめるパスタをご紹介しました。ベーコンや使用する調味料はいつものものでOK。和風、クリーム系など気分に合わせて作ってみてください。ゴロゴロ入ったそら豆に見た目からも食欲アップ。お好みのパスタで春のランチを楽しんでみてはいかがでしょうか。（TEXT：若子みな美）

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