断水時に！ 水を使わずに作れる料理

非常時などに水が使えない状況でも作れる料理をご紹介します。缶詰や加工食品、洗わずに使える食材を活用したおかず、水以外で炊くご飯ものなど、食べごたえのあるレシピを選びました。

さらに、食器にラップを敷く、使用した鍋やフライパンはキッチンペーパーで拭き取るなどの工夫をすれば、洗い物で水を使わずにすみます。

水を使えない状況をはじめ、災害時にも役立つ情報やレシピをまとめた『在宅避難で役立つ食まわりの知恵から日ごろの備えまで　クックパッドの防災レシピBOOK』（扶桑社）。2022年4月17日まで、この本の一部のページを無料でご覧いただくことができます。

＞＞＞ 無料公開は終了いたしました

※ファイルサイズが大きいためWi-Fi環境での閲覧を推奨します。
※『在宅避難で役立つ食まわりの知恵から日ごろの備えまで　クックパッドの防災レシピBOOK』（扶桑社）より一部抜粋。ページの転載や複製はしないようお願いいたします。

本の詳細はこちら

【ご購入はこちらから】
・Amazon　・楽天ブックス