食卓に野菜をプラスしたい時、葉物野菜を使う家庭は多いですよね。そこで今回は、シンプルに楽しめる「チョレギサラダ」をご紹介します。さっぱりといただけるので、味の濃いおかずの時や、食欲が落ちがちなこれからの季節におすすめです。
レタス、海苔、白胡麻、ポン酢醤油、ごま油
サニーレタス(レタスでも)、きゅうり、ごま油、ダシダ、コチュジャン、酢、塩胡椒、白ごま
キャベツ、ごま油、☆塩・ニンニク、☆砂糖・酢、☆胡椒、☆ゴマ
サラダ菜、韓国のり、ドレッシング、醤油、ごま油、砂糖、レモン汁、中華だしの素、塩、こしょう、にんにく(チューブ)、コチュジャン、いりごま
水菜、しょうゆ、みりん 、ごま油、酢 、唐辛子 、いりごま、砂糖、すりおろしにんにく
野菜を切って、調味料とあえるだけで完成するので、手軽に野菜を補給したい時にぴったり! 葉物野菜のほか、きゅうりや海苔などをプラスするとアクセントになってモリモリ食べられますよ。
気になったらぜひ作ってみてくださいね。
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