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材料2品以内で◎ご飯がすすむ「鶏むね1枚」のがっつり味の肉おかず

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お財布に優しい！鶏むね1枚で作れるおかず

給料日前はどこのおうちも引き締めモード。そんなとき助かる「鶏むね」1枚で作れる、がっつり系レシピをお届けします。濃いめの味付けで、白いご飯がとまりません。

チーズ＋生姜焼きの最強コンビ

鶏胸肉一枚！ガッツリ系チーズ生姜焼き
鶏胸肉一枚！ガッツリ系チーズ生姜焼き by MatsCafe

鶏胸肉、A.料理酒・醤油・マヨネーズ、A.ごま油、小麦粉、片栗粉、ごま油、B.料理酒・みりん・醤油・ケチャップ、B.砂糖、B.おろし生姜、とろけるチーズ

チリソースでピリッと刺激的に

簡単！ぷるぷる鶏むね肉のチリソース煮
簡単！ぷるぷる鶏むね肉のチリソース煮 by sachi825

鶏むね肉、☆酒、☆塩コショウ、片栗粉、白ネギ(みじん切り)、サラダ油、合わせ調味料、水、酒、ケチャップ、米酢、きび糖（砂糖）、豆板醤、片栗粉、しょうが(すりおろし)、にんにく（すりおろし）、創味シャンタン（練り中華だし）、トッピング用、青ネギ(小口切り)

クセになる！オイマヨテイスト

鶏むね肉でカリッと！オイマヨチキン
鶏むね肉でカリッと！オイマヨチキン by 鈴木美鈴

鶏むね肉、片栗粉、★マヨネーズ・みりん・酒、サラダ油、★砂糖・にんにく(すりおろし)・鶏がらスープの素、★オイスターソース

絶妙なジンジャー＆ケチャップ味

鶏胸肉が柔らか♡ケチャップジンジャー♡
鶏胸肉が柔らか♡ケチャップジンジャー♡ by にゃにゃ☆☆☆

胸肉、■ケチャップ、■みりん、■醤油、■おろししょうが、■おろしにんにく

材料2つ以内で作れる！節約メインのバリエ

節約に欠かせない食材と言えば、鶏むね肉。クックパッドでも何度も取り上げられてきた、人気の食材です。

今回フィーチャーしたのは、鶏むね1枚を含め、材料2品以内で作れるのにガッツリと食べ応えのあるレシピ。ポイントは、味付け。濃いめの味にすることでご飯が何杯でも食べられるおかずに。

少ない食材で作ったとは思えないほどのボリュームが出るので、あとはお味噌汁やスープがあればちょうどいいはず。

簡単にできるところも嬉しいポイントです。疲れて帰ってきてもラクチン。これならスーパーやコンビニに寄って、お惣菜を買ってこなくていいですね。ぜひお試しを。（TEXT：森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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