手間をかけずにおいしい料理を作りたいという声におこたえすべく、今日は15分で簡単に作れる「鶏むね肉ソテー」をご紹介します。
鶏むね肉をフライパンで焼いてから、ポン酢、酒、砂糖を加えて強火で煮絡めればできあがり！ ポン酢を使うことで、調味料の種類も少なくでき、手間も最小限に。
つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「ポン酢で手間なく簡単、やわらかくておいしかった」という声が届いています。
つくれぽではおいしいという声のほか、やわらかく仕上がったという声も届いていました。加熱するとかたくなりがちな鶏むね肉がやわらかく仕上がるのは嬉しいですね。ポン酢のさわやかな酸味が蒸し暑くなってくるこの時期にぴったりです。ぜひ、今夜のおかずに作ってみてください。（TEXT：若子みな美）
