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カフェ風レシピ

白ワインやシードルにも!遅く起きた週末は「そば粉のガレット」でのんびりブランチ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

週末のおしゃれブランチに「そば粉のガレット」

おうちでカフェ気分を味わえるレシピはたくさんあります。今回ご紹介する「そば粉のガレット」は、その中でもおしゃれさも満足度も高いメニューではないでしょうか。お店で食べるイメージのおしゃれなブランチに、ぜひ挑戦してみてください。

白ワインと一緒に

基本的なガレットは、両面を焼くクレープとは違い、片面だけを焼きます。焼いていない面に具を乗せたら、四角く折りたたんで完成です。遅く起きた週末のブランチやおうち女子会に、ガレットはおすすめです。

砂糖とはちみつでシンプルに

ハムとベーコンのお食事風

アスパラとベーコンでヘルシーに

焦がしバターで和風に

アップルソースでスイーツとして

ブランチから、白ワインやシードルでおいしいガレットを味わうなんて、最高の週末になりそうですよね。女子会など、人を呼ぶ場合はそばにアレルギーがある方がいないかの確認だけは忘れずに!(TEXT:上原かほり)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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