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サクッと1品！家計にやさしい「油揚げ」の炒めもの4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お手頃価格の「油揚げ」はみそ汁やおひたしのほか、炒めものにも活躍します。サクッと作れる「油揚げ」の炒めものレシピを紹介します。

油揚げだけで作れるからとってもお手軽

油揚げの甘い炒め物〜お弁当に…
油揚げの甘い炒め物〜お弁当に… by ＲＫまま

油揚げ、砂糖、醤油

チンゲン菜と炒めると色鮮やかな仕上がりに

すぐ一品☆チンゲン菜と油揚げの麺つゆ炒め
すぐ一品☆チンゲン菜と油揚げの麺つゆ炒め by すずきはなこ

チンゲン菜、油揚げ、麺つゆ、サラダ油

甘辛味がヤミツキに。なすと一緒にコチュジャン炒め

茄子と油揚げのコチュジャン炒め
茄子と油揚げのコチュジャン炒め by ぽっぽぺぺ

茄子、油揚げ、●コチュジャン、●はちみつ、●しょうゆ、●酒、サラダ油

節約なのに食べ応え抜群。もやしとちくわを使ってみよう

油揚げが旨い★もやしと竹輪のピリ辛炒め
油揚げが旨い★もやしと竹輪のピリ辛炒め by さとみわ

油揚げ、もやし、竹輪、※豆板醤、※ごま油、●酒、●みりん、●オイスターソース、●しょうゆ

炒めるだけだからサクッと作れる

油揚げだけでもOK、ナスやもやしといった他の具材を合わせて炒めてもバッチリです。炒めるだけの手軽さがアレンジする余裕を生み出しそうですね。お手頃価格の油揚げは、タンパク質豊富なので、栄養面でもコスパが高く、積極的に使いたい食材です。今夜は油揚げ炒めを食卓に出してみませんか？（TEXT：はまずみゆきこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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