日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
お手頃価格の「油揚げ」はみそ汁やおひたしのほか、炒めものにも活躍します。サクッと作れる「油揚げ」の炒めものレシピを紹介します。
油揚げだけでもOK、ナスやもやしといった他の具材を合わせて炒めてもバッチリです。炒めるだけの手軽さがアレンジする余裕を生み出しそうですね。お手頃価格の油揚げは、タンパク質豊富なので、栄養面でもコスパが高く、積極的に使いたい食材です。今夜は油揚げ炒めを食卓に出してみませんか?(TEXT:はまずみゆきこ)
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。