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ヨーグルトでOKのレシピも!作りやすくておいしい「カッサータ」4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

大人気のイタリアスイーツ「カッサータ」

暑い夏はひんやりおいしい「カッサータ」がおすすめ! 昨年の夏も人気レシピとしてトレンド入りしていましたが、今年も人気は健在。おうちで作ろうとするとリコッタチーズを使ったり手間がかかるけど、今回は簡単に作れる“身近な材料に置き換えたレシピ”をご紹介します!

材料3つで作るお手軽カッサータ

ギリシャヨーグルトで作る

クリームチーズでちょっぴり濃厚に!

豆乳ホイップでヘルシー

身近な食材で作れる

どのレシピも混ぜて冷やすだけなので簡単。本来はリコッタチーズにドライフルーツナッツをたっぷり混ぜ込んで作りますが、ドライフルーツの代わりにオレオや冷凍のフルーツミックス、チョコレートでもOKです。手に入れやすい食材でぜひ試してみてください!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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