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副菜レシピ

節電対策にも◎「切って和えるだけ」のレシピが助かる〜！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ジリジリと照りつける夏の日差し。この時期にキッチンで火を使うと汗だくになってしまうというご家庭もあるのではないでしょうか？そんなとき助かるのが室内温度が上がりにくい「切って和えるだけ」のレシピ。エアコンの省エネにもつながりますね。現在クックパッドでは「切って和えるだけ」のレシピを大募集中！

「火を使わない」レシピの検索が急上昇！

クックパッドでは7月に入った途端に「火を使わない」×「料理」と検索する人が急上昇。何を作ろうか具体的なイメージはないものの、とにかく火を使わずに作りたいというニーズが高まるんです！

注目される食材は？

この時期は切って和えるだけで食べられる食材が大人気。例えば旬の野菜「きゅうり」「トマト」「オクラ」「ズッキーニ」「キャベツ」。また夏の香味野菜「大葉」や「みょうが」も検索が急上昇！

そして、袋やパックから出せばすぐに食べられる「お刺身」「豆腐」「納豆」「ちくわ」「かに風味かまぼこ」「サラダチキン」「しらす」「もずく酢」などは一年を通して安定して人気の食材です。

さらに、備蓄している家庭も多い「サバ缶」や「ツナ缶」も夏場に人気の食材です。他にも酸味や辛味の効いた「漬物類」も、蒸し暑い季節にぴったりのアクセントになるので注目が集まります。

暑い日＆忙しいときにもピッタリ！

生のままでおいしい夏野菜、開封すればすぐに食べられる食品などを活用した切って和えるだけのレシピをご紹介。

サーモンとアボカドのワサビ醤油和え

サーモンとアボカドのワサビ醤油和え
サーモンとアボカドのワサビ醤油和え by ☆たかたろう☆

サーモン（刺身用）、アボカド、醤油、ワサビ、レモン汁、

トマトときゅうりとしらすのサラダ

トマトときゅうりとしらすの和風うまサラダ
トマトときゅうりとしらすの和風うまサラダ by ありさrecipe♡

トマト、きゅうり、しらす、白だし、ごま油、いりごま

ツナと水菜のゴママヨサラダ

5分で完成♡ツナと水菜のゴママヨサラダ
5分で完成♡ツナと水菜のゴママヨサラダ by kyouko❁

水菜、ツナ缶、■醤油、■砂糖、■ごま油、■マヨネーズ、■胡椒、白ごま

たことキムチの和え物

☺簡単おつまみ♪たことキムチの和え物☺
☺簡単おつまみ♪たことキムチの和え物☺ by hirokoh

たこ（お刺身用の蒸しだこか茹でだこ）、キムチ、胡麻油、白ごま（あれば）

火を使わないレシピはどれもパパッと作れて嬉しいですね。ぜひお試し下さい。

火を使わずに作れる「切って和えるだけ」の新作レシピを教えて下さい！

クックパッドでは夏本番に向けて、火を使わない料理の検索がどんどん伸びていきます。さらに今年は節電対策も相まってより需要が高まることが想定されます。

レシピを探すユーザーのために、ぜひあなたの「切って和えるだけ」のレシピを教えて下さい！

【参加方法】
「切って和えるだけ」をレシピタイトルまたは紹介文に入れて、クックパッドでレシピを投稿してください。

【募集期間】
6/27(月)〜7/10(日)

あなたのレシピを他の誰かに届けよう！

投稿いただいたレシピの中から数品、クックパッドのトップページの特集記事や、クックパッドニュースでご紹介させていただきます。さらにオリジナルグッズもプレゼント！

レシピを投稿したことがある人も、ない人も、ぜひこの機会にレシピを投稿してみてくださいね！ あなたのレシピ、お待ちしています。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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