cookpad news
食の知恵

買ってよかった!40代・小中学生のワーママが推す「愛用キッチンアイテム」5選

【わたしのおすすめ!キッチンアイテムvol.2】生活環境や年齢によって使いやすいものは変わります。それは、キッチンアイテムや食材も然り。自分と年齢や生活環境が近い人がおすすめする「キッチンアイテム」を覗いてみませんか? 料理で抱える悩みが、もしかしたら解消するかもしれません。

毎日頑張るワーママをグッズでサポート

仕事と育児に忙しいワーキングマザーの方は、常に時間に追われがち。毎日のごはん作りにかかる時間を節約して、家族や自分の時間を増やしたいというママも多いはず。

今回は、中学生と小学生の女の子2人を子育て中の40代ワーママ・Aさんに聞いた「毎日のごはん作りで愛用しているキッチンアイテムと調味料」をご紹介します。

1.とろみのある煮汁もおまかせ!「無印良品のシリコーンスプーン」

最初に教えてくれたのは、無印良品のシリコーンスプーンです。

「とにかく煮物や炒めものが綺麗にすくえる。しなり感が絶妙でとろみのある煮汁まできれいに取れるので、おたまよりも便利。」(Aさん)

「大きめ、中位、小さめと3サイズ揃えています」(Aさん)

へらとおたまのいいとこ取りなシリコーンスプーンは、炒めものだけではなく煮物にも使えて、マルチな使い方ができるところがとても便利そうですね!

2. 軽くてレンジ調理もOK!「ポリカーボネイト製のボウル」

調理で愛用しているアイテムを、もうひとつ教えてくれました。

「ガラスと違って軽い!レンジで使えるので下ごしらえがラク!用途が広いので大きめと小さめ複数サイズで持っています」(Aさん)

シリコーンスプーン同様、使用機会の多いアイテムはサイズ違いで揃えるのがAさんのスタイル。そのときの食材の量に適したサイズを使い分けることで、効率よく調理できそうです。

3.辛いもの好きさんにおすすめ「麻辣醬」

次に教えてくれたのは、辛党のAさんがおすすめする調味料です。

「メーカーは色々ですが、痺れ系の辛い調味料をちょい足しでよく使います。」(Aさん)

「子供は辛いものが食べられないので、家族用の味付けでは物足りない!という時に、自分だけどばどばかけて食べます。」(Aさん)

お子さまがまだ小さいと、おかずはどうしても辛さを控えがち。こうした調味料をちょい足しすることで、大人の辛いもの欲を上手に満たしたいものですね。

4. よく切れる包丁は正義!「砥石」

長年お料理好きで、自宅での料理を楽しんでいるAさん。大事にしている包丁のケアについても教えてくれました。

「包丁を砥げるようになって、台所におけるQOLが爆上がりしました。よく切れる包丁は正義です!」(Aさん)

包丁の切れ味は、料理の楽しさに大きな影響を与えます。切れ味を整えておくのは、とても大切ですね!

5. お米のおいしさをキープ!「お米の保存袋」

最後のアイテムは、ご家族のチョイスでAさん宅にやってきたアイテムです。

「夫が買ってきたもの。5キロで買っているお米を2つに分けて、安心して保存できるのが良いです。」

お米は買ったあとに徐々に劣化し、味が落ちていくもの。劣化を防いで、おいしさをキープできる保存袋を使うと、いつでもおいしいご飯を楽しめますね。

家族それぞれの「おいしい」を大切に

お子さまが小学校・中学校に通うようになると、習い事や部活で家族の食事の時間がずれたり、送迎や見守りでごはん作りの時間が短くなることも。 限られた時間の中で気持ちよくスムーズに調理ができるよう、使っていてストレスを感じない調理道具のセレクトが大切なのですね。

Aさんの推すキッチングッズには、そうした「使い心地のよい道具で、料理を楽しみたい」気持ちが表れているように感じられます。

今使っている道具がいまいちだなと感じている方は、Aさんのセレクトを参考にしてみてはいかがでしょうか。

関連する記事
型不要!準備5分で簡単クリスマススイーツ【りんごの米粉ケーキ】 2023年12月02日 19:00
無印良品のアレを使って!超絶簡単「ブッシュドノエル」 2023年12月19日 07:00
料理をするとき必ずつける?30代スタッフの「エプロン」に対する本音とは… 2023年12月22日 17:00
正月明けの◯◯不足に!免疫力UPのスピード副菜3選 2024年01月05日 07:00
【極シリーズ】涙するほどおいしいと言っても過言ではない「極 ツナマヨおにぎり」 2024年01月25日 19:00
レンジ2分で驚きのモチッとろっ食感!バレンタインに食べたい罪悪感ゼロスイーツ 2024年02月04日 20:00
無印良品の隠れた名品「野菜や果物の鮮度を保つポリエチレン袋」で野菜を保存してみた! 2024年01月13日 12:00
発症リスクが47%も低下する! “風邪予防”につながる2大栄養素とは… 2024年01月26日 17:00
がん専門医に聞いた!がんリスクを減らす「抗がん食材」ベスト3 2023年12月21日 20:00
医師が勧める「痩せる炭水化物」って?糖質制限ダイエットをする人に知ってほしい真実 2024年01月15日 19:00
コレ買ってよかった!料理好きが絶賛するキッチン収納アイテムとは?〜アンバサダーLily mamanさんに聞きました〜 2023年12月28日 20:00
栄養満点!おかずにもおつまみ「ブロッコリーのぺったん焼き」 2024年02月27日 17:00
洗い物がラク!まな板いらず&ワンボウルで作れるメイン料理3選 2024年03月03日 15:00
これやりがち…倹約家FPが教える「実はコスパが悪い」節約術3選 2024年02月09日 20:00
成長期に◯◯をすることが重要!人生100年時代を支える「骨育」を知っておこう 2024年02月25日 14:00
春先に向けて身体リセット!!栄養&ボリューム大満足「脂肪燃焼スープ」 2024年02月27日 18:00
洗剤なしでピッカピカ!無印良品「水回りの汚れ用 掃除シート」が便利すぎてリピ確定 2024年02月17日 12:00
これって冬バテ⁉︎乾燥や寒い季節の不調を撃退する健康食材5選 2024年02月07日 20:20
食材2つで簡単作りおき!平日の夜がラクになる「メインおかず」レシピ5選 2024年02月24日 19:00
キッチンのプチストレスを解消!驚きの「ダイソー」キッチングッズがあった 〜アンバサダー渡部アキさんに聞きました〜 2024年01月22日 19:00
ワーママのキッチン時短術とは?ポイントは「動線」と「空間活用」 〜アンバサダーマカロンさんに聞きました〜 2024年02月06日 20:00
収納のポイントは◯◯しない!調理器具が多くても、きれいを保てるキッチンの秘訣とは? 〜アンバサダーsweetermさんに聞きました〜 2024年02月19日 20:00
得意のDIYでキッチンのゴミ箱にダイソーのアレ使ったら便利すぎた!〜アンバサダーちーすけ♡さんに聞きました〜 2024年03月05日 20:00
日本じゃ見かけない!?◯◯専用ケースが行楽シーズンに便利すぎ! 〜アンバサダーのワッキーウッキーさんに聞きました〜 2024年04月13日 20:00
「これ便利すぎ」「他のはもう使えない」クックパッド社員が本気ですすめるキッチンツール 2024年01月26日 18:00
300人の料理好きに聞いた!無印良品で絶対買うべきキッチンアイテム 2024年02月01日 20:00
300人の料理好きに聞いた!本気でおすすめするキッチンアイテム(鍋&フライパン編) 2024年02月02日 20:00
300人の料理好きに聞いた!本気でおすすめするキッチンアイテム(鍋&フライパン以外の小物編) 2024年02月03日 20:00
知らなかった!牛乳パックの意外な使い道 2024年03月04日 20:00
作業時間は5分だけ!こねない「不思議パン」 2024年03月30日 09:00
ダイソーアイテムでキッチン収納をDIY!築35年の古びた台所が大激変 〜ちーすけ♡さんに聞きました〜 2024年04月27日 20:00
春キャベツで夏までに身体スッキリ!野菜をモリモリ食べられる「ごちそうヘルシーサラダ」 2024年03月26日 18:00
業スー、ドンキ、無印のリピ必至商品は!?2月に最も読まれた「コラム」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2024年03月15日 22:00
セリアで見つけた「使い捨てふきん」が名品すぎた!ニトリ、無印の商品と比較すると… 2024年03月16日 12:00
栄養士がアドバイス!口内炎の原因と食事でできる対処法 2024年03月13日 20:00
連休でクタクタな人に◎「万能にらダレ」でスタミナ&免疫UPして連休を楽しもう! 2024年04月30日 17:00
SNSで13.5万回再生!食べるまで10分「絶品ミートボール」 2024年04月23日 18:00
20kgダイエットに成功した栄養士おすすめの「罪悪感ゼロサラダ」!3月に最も読まれた「コラム」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2024年04月12日 22:00
“クタクタな日”でも5分で作れちゃう!スタッフ絶賛の「サバ缶」アレンジメニュー 2024年04月19日 17:00
SNSで話題!高級ダイソー「スタンダードプロダクツ」でいま買うべき商品8選 2024年03月20日 21:00
“ぶっ潰す”のが楽しい!カリカリ食感の「スマッシュドポテト」が欧米で人気 2024年04月05日 05:00
包丁・ピーラー不要!新じゃがの薄い皮をキレイにむく方法 2024年05月07日 13:00
平野レミさんに聞いた!一品で満足する、時間がないときの切り札レシピ 2024年04月22日 14:00
ニトリのアレで料理がラクに⁉️Instagramで話題になった「手間がゼロになる家事ワザ」5選 2024年04月16日 19:00
【食べるまで10分】コロッケ大革命!SNSで21万回再生された究極の裏ワザレシピ 2024年05月28日 18:00
100万回再生された!こねずに作業5分で完成する「不思議パン」の秘密に編集部が迫る 2024年05月24日 17:00
作業5分、混ぜて焼くだけ!こねない「カリふわフォカッチャ」 2024年04月06日 06:00
つくれぽ1000件超え!作業5分であっという間に作れる「不思議パン」 2024年04月27日 10:00
作業10分でこねずに完成!ふわふわ「シナモンロール」 2024年05月26日 14:00
「だるくて疲れやすい」をキャベツが解決⁉️人生が変わる“だる抜け”の方法とは 2024年05月28日 19:00