cookpad news
ごはんもの・麺類

まだまだ続く暑い日にありがたい!「つめた〜い麺」新作レシピ5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

夏の暑い時期は、つるつるっと食べられる「つめたい麺」が大活躍!そこで今日は、バラエティ豊かな5品の新作レシピをご紹介します。いろいろな種類の麺や味付けで、まだまだ麺を楽しみたいですね。

バリエも豊富「つめたい麺」

マンネリ気味になりがちなつめたい麺ですが、実は楽しみ方は無限大!麺の種類や味付け、トッピングの組み合わせを変えるだけで、レパートリーがグッと広がります。

1.オクラと納豆で「ネバネバそうめん」

ねばねば食材と梅干しの酸味が、暑い日にぴったり。昆布茶を少し加えることで、うまみと風味がアップします。

2.本格的!甘酸っぱい「ビビン麺」

韓国グルメ代表のビビン麺。香味の効いた甘酸っぱくてピリッと辛い味わいは、夏にぴったりの一皿です。

3.お肉がやわらかい「つけうどん」

冷たい麺を、あったかい肉汁につけていただく一品。具材がたっぷりで、満足感もバッチリです!

4.ツナのうまみが◎「冷製パスタ」

玉ねぎと大葉のさわやかな風味に、ツナのコクがマッチ。さらに梅とポン酢の酸味が加わって、簡単ながら奥行きのある味わいに。

5.暑い日に食べたい「ピリ辛そうめん」

キムチとラー油の刺激がたまらない食欲そそるそうめん。みずみずしいトマトとキュウリがさっぱりマイルドにしてくれます。

楽しみ方はいろいろ!バリエーション豊富&つるっと食べやすいつめたい麺で、暑い毎日を乗り切りましょう。

「つめた〜い麺」のレシピがたくさん!

今回ご紹介したレシピは、先日開催していたレシピ募集企画「つめた〜い麺」に集まった新作レシピの中からピックアップしています。他のレシピも気になったら「つめたい麺」と検索してみてください。新着順で見ると最新のレシピが見られます。

素敵なレシピを見つけたらぜひ作って、つくれぽ(つくりましたフォトレポート)でおすすめしてくださいね!

「つめたい麺」の検索結果はこちら▼

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

関連する記事
混ぜてもかけてもおいしい!万能「作りおきそぼろ」のバリエーションレシピ 2023年10月29日 16:00
きのこたっぷり&辛み抜きで子どももOK!「暗殺者のパスタ」の絶品アレンジレシピ 2023年10月26日 12:00
カップ麺に生クリームがメーカー推奨!?日本じゃ見かけないアメリカの「カップ麺」を現地レポート 2023年11月21日 20:00
800人絶賛!ホットケーキミックスで絶品「シナモンロール」 2023年11月02日 06:00
鶏むね1枚で◎とろ〜りチーズの「梅しそかつ」 2023年11月03日 08:00
驚き!「日清焼そば」が圧倒的に旨くなる作り方 2023年11月06日 14:00
濃厚味でご飯が進む!「鶏むね肉のカリカリチーズ焼き」 2023年11月10日 08:00
アレするだけで驚き絶品!焼きそば格上げワザ 2023年11月18日 13:00
1枚1分で焼ける!顔より大きい「夢の特大ナン」 2023年11月19日 10:00
【極シリーズ】鶏肉ふっくらお米ふわふわ!旨みが大爆発する「極 鶏めし」 2023年11月23日 19:00
知らなきゃ損!実はダイエットは◯◯するだけで効果的だった 2023年10月26日 20:00
面倒な溝洗いなし!すりばち不要の「すりごま」の作り方 2023年12月02日 17:00
冷凍パイシートで簡単!NY発のハイブリットスイーツ「クロワッサンドーナツ」 2023年12月05日 07:00
調理から保存まで1つで完結!「ホーロー容器」が便利すぎ 2023年12月05日 15:00
まん丸かわいい◎「シュプリームアップルパイ」 2023年12月07日 07:00
CMみたい!◯◯で完璧「チキンラーメンの卵」 2023年12月07日 11:00
90秒以内で完成!弁当に「卵1個オムレツ」が超便利 2023年12月13日 06:00
フライパンひとつで作れる!べたつく心配なしの簡単「春雨メインおかず」 2023年12月17日 10:00
刺激的なネーミングも話題!「暗殺者のパスタ」が衝撃のウマさでブームに 2023年11月29日 04:00
カップ麺の「ノンフライ麺」のメリットって?違いは何?管理栄養士に聞いてみた! 2023年12月05日 12:00
650人が絶賛!寒い日はとろっとおいしい「かぼちゃほうとう」で決まり! 2023年12月05日 21:00
5分で完成!ボリューム満点「豚肉ぶっかけうどん」 2023年12月02日 11:00
8種を食べ比べ!「ドン・キホーテ」のヤバ盛りパスタ実食レポ 2023年12月27日 18:00
気になる正月太りには…◯◯を使って「ダイエット麺」レシピ 2024年01月10日 08:00
「◯秒炒める」がコツ!うますぎ焼きそばの作り方 2024年02月02日 09:00
節約!むね肉でボリューム満点の「揚げ鶏とニラの中華炒め」 2024年01月18日 09:00
中からチーズがとろ~り!X(旧Twitter)で話題の「もっちもちチーズいももち」の作り方を聞いてみた 2024年01月12日 20:00
漬けて朝お弁当に入れるだけ!「ブロッコリーの漬け物」が便利 2024年01月15日 16:00
酸味と辛味が絶妙!レンジで簡単に作れるカルディの「キムチナポリタン」実食レポ 2024年01月28日 19:00
「米×カップヌードルシーフード」だけで奇跡の炊き込みご飯ができた 2024年02月22日 11:00
冬の寒さに負けない!お弁当のご飯やおかずがカチカチにならないワザ 2024年02月22日 17:00
この食べ方があった!「焼きそば1食分」を2人前にするレシピ 2024年02月29日 11:00
便利すぎてリピ買い!倹約家が選ぶ「業務スーパー」おすすめ冷凍食品3選 2024年02月23日 20:00
【極シリーズ】自家製めんつゆで作る、だれウマ本気のトロトロ「極 半熟煮卵」 2024年02月29日 19:00
【停電した時に】冷蔵庫の扱い方/カセットコンロの正しい使い方/炊飯器を使わないご飯の炊き方 2024年01月01日 18:00
ボウル不要!ポリ袋で作れる「ジャムサンドクッキー」 2024年03月05日 15:00
包むのを諦めたら旨かった!アレ使って簡単「絶品オムライス」 2024年03月06日 09:00
もうダマにならない!焼きそばの粉末ソースが麺によく絡むワザ 2024年03月07日 11:00
今日のランチは簡単&おいしい「レンチンナポリタン」はいかが? 2024年03月21日 11:00
簡単作りおき◎ビタミン豊富な「にんじんの作りおき」レシピ 2024年03月24日 16:00
これ知ってる?10秒で「雪見だいふく」がめちゃうまになる方法 2024年03月30日 12:00
幸せ気分になれる!2層のアイスミルクティー 2024年03月31日 09:00
スパイスカレー、生クリームがてんこ盛り…東京でうどんが独自の変化を遂げていた 2024年03月23日 16:00
カリカリ食感にハマる!ちくわの旨すぎる食べ方 2024年04月03日 15:00
余った「粉末スープ」がお一人様ランチに大活躍! 2024年04月04日 11:00
舞茸買ったらこれ作って!ボリューム満点おかず2選 2024年04月18日 08:00
タコライス×うどんが合うって知っている? 2024年04月19日 10:00
放っておくのが正解!「一晩寝かせたパスタ」が驚きのもちもち食感になった 2024年04月19日 18:00
材料次第でアレンジいろいろ◎「鶏もも肉のトマト煮」レシピ3選 2024年04月21日 08:00
パサパサにならない!酒と◯◯で「鶏むね肉」をやわらかくする方法 2024年04月03日 18:00