cookpad news
メインおかず

500人以上が絶賛！万能タレで「トンテキ」を簡単に作ろう

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

簡単万能タレで作る！厚切り「トンテキ」

ガッツリお肉料理が食べたい気分！ そんな日には一品でご馳走になる「トンテキ」がおすすめです。覚えておくと便利な1:1:1のシンプル配合の万能タレを使ったレシピをご紹介します。

簡単柔らか☆厚切り豚ロース肉のトンテキ
簡単柔らか☆厚切り豚ロース肉のトンテキ by 元料理人の時短レシピ

厚切り豚ロース肉、片栗粉、万能たれ（レシピID:5148287）

簡単手作り☆美味しい万能たれ
簡単手作り☆美味しい万能たれ by 元料理人の時短レシピ

醤油、みりん、酒

おいしいトンテキに絶賛の嵐

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「万能タレがとても美味しい」「お肉がこんなに柔らかくなるなんて」など、簡単に美味しくできると絶賛する声がたくさん届いています。

ご紹介した「トンテキ」は、万能タレが絡んで柔らかく仕上がり、時短もできると大好評のレシピです。万能タレはその名の通り、肉や魚に使える優れものの調味料。1:1:1の割合をベースに、料理の幅が広がること間違いなしです。（TEXT：安達可奈子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
パサパサむね肉は卒業！つけるだけでしっとり仕上がる魔法の「ブライン液」 2023年11月01日 11:00
意外に合うわ…ちくわに詰めて「大正解」だった具材3選 2023年11月02日 09:00
800人絶賛！ホットケーキミックスで絶品「シナモンロール」 2023年11月02日 06:00
10分で作れる！レンジ＆トースターで「スピードミニグラタン」 2023年11月06日 06:00
レンチン5分で驚きの味しみ！豚バラ大根 2023年11月11日 08:00
材料3つで簡単！ほっくり「10分スイートポテト」 2023年11月19日 13:00
切らずに手で◯◯しよう！「白菜」がバラバラに散らばらないワザ 2023年11月21日 14:00
あの味が食べたくなったらコレ！15分でメロンパンみたいな「クッキー」 2023年11月26日 13:00
2人前レシピで4人前作る時、調味料は「倍にする」が正解？大事なのは… 管理栄養士に聞いてみた 2023年11月07日 12:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！簡単＆すぐできる「白菜のクリーム煮」 2023年11月19日 12:00
子どもに◎冷めてもしっとり「鶏むねとコーンの一口おかず」 2023年11月27日 06:00
この最強コンビがウマすぎる！ご飯もビールも進む「じゃがいもベーコン炒め」 2023年12月01日 19:00
750人が絶賛！簡単なのにごちそう感がすごい「トマト缶煮込み」 2023年12月02日 13:00
味つけは砂糖としょうゆだけ！15分煮るだけの「豚の角煮風」 2023年12月04日 08:00
これだけで大満足！「納豆ごはん」ちょいアレンジ4選 2023年12月05日 06:00
薄切り肉を◯◯してボリュームアップ！ご飯が進むザクザクおかず 2023年12月07日 08:00
重ねて蒸すだけ！半玉がペロリと食べられる絶品「豚キャベツ蒸し」 2023年12月08日 08:00
今からでも間に合う！クリスマスの夜に作業10分ケーキはいかが？ 2023年12月24日 09:00
歓声必至の苺サンド！美しすぎる断面の秘訣を伝授 2023年12月25日 15:00
黄金比率で間違いのないおいしさ！年末年始の「すきやき」はこの割下で決まり 2023年12月31日 08:00
無性に食べたくなる！「立ち食いそば」の味をおうちで再現 2023年12月31日 18:00
【殿堂入り目前】冷凍もできるソースが絶品！どこか懐かしい「煮込みハンバーグ」 2023年12月16日 21:00
お肉のストックがない時に。とろとろ&コクありで美味「白菜ツナ中華丼」 2024年01月04日 08:00
殿堂入り目前！ツヤツヤふっくら「鶏ごぼう炊き込みご飯」 2024年01月06日 13:00
白米が止まらない！最強の組み合わせ「ハニマヨ照り焼きチキン」 2024年01月12日 19:00
知らなかった！◯◯で固い大根が柔らかく煮える 2024年01月08日 14:00
【お弁当にも大活躍】ブロッコリー×◯◯マヨの味バリエ 2024年01月09日 16:00
余った切り餅で簡単！パパッと作れる「お餅おつまみ」4選 2024年01月10日 17:00
レンチンであっという間に完成！えのきのスピード副菜3選 2024年01月16日 17:00
安い！うまい！簡単すぎ！3拍子そろった激ウマ「豚バラ丼」 2024年01月26日 19:00
飴色玉ねぎがレンジで簡単に！700人が絶賛した「オニオングラタンスープ」 2024年02月10日 18:00
バランスよく食べたい朝に。卵＆野菜の簡単「すごもり丼」 2024年02月25日 06:00
この発想、天才！すぐに試せる簡単旨すぎウインナー 2024年02月27日 06:00
疲れた日にも、これなら作れそう。フライパンひとつで「鶏キャベツ」 2024年03月02日 08:00
800人以上が絶賛！「鶏むね肉」が信じられないくらい柔らか＆ジューシーになる方法 2024年02月08日 16:00
鶏むね肉で作る「ごまテリチキン」が柔らかくて美味！ 2024年02月22日 16:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！味付けがバッチリ決まる「親子丼」の黄金比とは？ 2024年02月29日 12:00
そのままに飽きたら試してみて！「6Pチーズ」の簡単食べ方アレンジ 2024年03月05日 06:00
【時短＆節約】合いびき肉で作るラク旨「すき焼き丼」 2024年03月11日 11:00
材料2つで完成！パパっと作れる「鶏むね肉とカブの煮物」レシピ 2024年03月11日 17:00
ボリューム満点！キャベツと豚バラのメインおかず 2024年03月23日 11:00
食材2つでヤバうま！「厚揚げの豚バラ焼き」でご飯がすすむ 2024年03月25日 12:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！安いむね肉がこんなにやわらか「ザンギからあげ」 2024年03月09日 12:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！外はサクサク中はしっとりの簡単「にんじんケーキ」 2024年03月29日 12:00
鶏むね肉1枚で3人分！家族で大満足のボリュームおかず 2024年04月04日 08:00
さっと炒めて煮込むだけ。ご飯のすすむ「豚肉と大根と小松菜のとろみ煮」 2024年04月05日 08:00
ほったらかしで！濃厚なコクとうまみの鶏肉メインおかず 2024年04月14日 09:00
トロッと半熟がたまらない〜！食べ応えバツグン 「ゆでたまごの肉巻き」 2024年04月04日 21:00
ガッツリにんにくでやみつき〜！ご飯が瞬殺される「タレ旨トンテキ」 2024年04月11日 21:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！油は大さじ1.5でOK「ちくわの揚げない磯辺揚げ」 2024年04月19日 14:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
大満足！鶏もも＆じゃがいも炒め
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら