ご飯がすすむ簡単メニュー！こってり旨い「牛肉炒め」

牛細切れ肉、小松菜、れんこん、片栗粉、酒、こしょう、☆オイスターソース、☆きび砂糖（白砂糖もOK）、☆しょうゆ、☆酒、☆水

牛肉、玉ねぎ、サラダ油（炒め用）、甘辛たれ、●醤油、●みりん、●酒、●砂糖、●にんにくすりおろし（チューブ可）、●しょうがすりおろし（チューブ可）

牛肉、なす、ピーマン、☆料理酒、☆砂糖、☆醤油、☆酢、☆みりん、☆豆板醤、◯塩（牛肉下ごしらえ用）、◯料理酒（牛肉下ごしらえ用）、◯片栗粉（牛肉下ごしらえ用）

牛薄切り肉、ごぼう、玉ねぎ、サラダ油、●酒、●片栗粉、★水、★醤油・みりん、★にんにく(すりおろし)