リーズナブルな肉といえば鶏むね肉が真っ先にに浮かびますが、最近はコクがあり手頃な価格の手羽元にも注目が集まっています。下味をつけて焼くだけの、簡単な手羽元グリルレシピをご紹介します。
手羽元は厚みがあるので、フライパンよりもグリルのほうが、中まで簡単に火を通せます。調味液に漬けておけば、味もしみこんでおいしく調理できますよ。
今回は醤油、カレー、ケチャップなど、ご飯に合う味つけの手羽元レシピを集めました。手羽元をまとめて買って、袋分けしていろいろな味を漬けておくのもおすすめです。
こんがりジューシーに焼けた手羽元は、手づかみで豪快にかぶりついて。ご飯が進む手羽元グリル、ぜひ一度お試しを。（TEXT：菱路子）
