日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
食品の価格値上がりで、食費を節約しながら毎日の献立を考えている人も多いはず。今日の献立何にしようかな? とお悩みの方は「鶏の手羽元」がおすすめです。価格もお手頃で、アレンジも豊富。クックパッドにも1万7000を超えるレシピがあり(2022年11月7日時点)、最近検索数もぐんぐん伸びている食材です。そんな手羽元を使ったおすすめレシピを厳選してご紹介します。
リーズナブルなお肉というと「鶏むね肉」を思い浮かべがちですが、毎日そればかりだと飽きてしまいますよね。そんなときこそ「手羽元」の出番! 見た目が豪華に見えるだけでなく、骨からの旨味もたっぷり。鶏むね肉とは違う味わいを楽しめますよ。
今回は濃いめからあっさりまで5つのレシピをご紹介しましたが、どれも食べ応えもおいしさもバッチリ。これから年末年始の出費に向けて節約したい人はぜひ「手羽元」料理に挑戦してみてください。手羽元なら食費を節約しながらも、食卓に華やかさを出すこともできますよ!
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