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とろっとした生食感を味わえる！濃厚絶品なのに簡単な「生ガトーショコラ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

とろっと食感「生ガトーショコラ」

生カヌレ、生カステラなど、とろっとした食感を味わえるスイーツが人気です。今回は、その中から「生ガトーショコラ」をご紹介します。

材料4つの生ガトーショコラ

本命バレンタイン！簡単！生ガトーショコラ
本命バレンタイン！簡単！生ガトーショコラ by よちよちよ

卵、チョコレート、無塩バター、生クリーム

混ぜて焼くだけなので簡単

とろける美味しさ！生ガトーショコラ
とろける美味しさ！生ガトーショコラ by ♪♪maron♪♪

チョコレート、バターまたはマーガリン、卵、生クリーム、ココアパウダー、砂糖

湯せんなしで作れる

濃厚！ぷち生ガトーショコラ
濃厚！ぷち生ガトーショコラ by だんどり亭

チョコレート、バター(無塩)、卵黄、生クリーム

とろっと濃厚

生ガトーショコラ※とろける生チョコケーキ
生ガトーショコラ※とろける生チョコケーキ by パンダワンタン

卵、生クリーム、ブラックチョコ（板チョコ）、無塩バター、粉糖、ココアパウダー

小麦粉不要で作れる

どの生ガトーショコラも小麦粉を使わずに作れます。チョコレートの濃厚な味わいと、とろっとまろやかな食感がマッチして、口に入れた瞬間、笑顔になれそうですね。ホットコーヒーやホットミルクと合わせて、午後のお茶時間を楽しむのはもちろん、赤ワインと合わせて夜の時間を楽しむのにもぴったり。お好みの生ガトーショコラを作ってみてはいかがでしょうか。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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