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コラム

料理初心者さん必見!マスターしておきたい簡単ゴハン10選

新生活に向けてマスターしておきたい料理って?

春から新生活をスタートさせるみなさんや、お料理初心者ママさん必見!料理の基本がマスターできる上においしさ間違いなしのレシピ作者さんを今回紹介します。 話題のキッチン内で注目ユーザーとして活躍する、☆栄養士のれしぴ☆さんをご存知ですか?☆栄養士のれしぴ☆さんのキッチンには今さら聞けない料理の基本が盛りだくさんなんです。

そこで、数あるレシピの中から、クックパッド編集部が「これはマスターしておきたいっ!」というレシピをピックアップしてみました。早速チェックしてみましょう。

まずはおさえておきたい「主食」

ご飯のおかずを作る前に、まずは「主食」をマスターしましょう。一品で満足できる主食なら簡単な上にご飯作りも楽しくなるはずですよ。

作ってみよう「基本のおかず」

主食が作れるようになったら、おかず作りに挑戦!作れるようになったらうれしい3品をピックアップしました。お料理ビギナーならしょうが焼きから作ってみては?

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