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ささみ＆鶏むねの新活用！「チキンフィンガー」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

スティック状で食べやすい、アメリカで人気の「チキンフィンガー」。ささみや細切りにした鶏むね肉を使ったフライドチキンで、ジューシー＆やわらかな食感が特徴です。今日は、おうちでも手軽に楽しめる3品をご紹介。

1.ふんわりかる〜い衣とハニーマスタードソースが相性抜群

Chicken Fingers
Chicken Fingers by Omamama

鶏ささみ、塩、ブラックペッパー、●薄力粉、●ベーキングパウダー、●牛乳、●酢、揚げ油、＊ハニーマスタードソース＊、マヨネーズ、蜂蜜、ディジョンマスタード、塩、ブラックペッパー

2.サクサク食感とレモンのさわやかさがやみつき！

アメリカごはん☆チキンストリップ
アメリカごはん☆チキンストリップ by フロリダ・キッチン

鳥ささみ、☆薄力粉、☆コショウ　、☆顆粒コンソメ、牛乳、レモンジュース、パン粉、揚げ油

3.オーツ粉＆オーブン活用でヘルシーに

チキンフィンガー
チキンフィンガー by CANADOLL

炒りオーツ粉レシピID : 6229592、とり胸肉、卵(L)、塩、こしょう、お好みで風味アレンジ(なくても)、オレガノ、パプリカ、粉チーズなど、(＊)オーツ粉またはパン粉でも代用可♪、オートミール粉、パン粉(パウダー状)

お弁当やパーティーなど、いろいろな場面で大活躍

衣にレモンジュースを加えれば爽やかに、ディップをそえて楽しむのも◎オーツ麦を使ってオーブンを活用すればヘルシーに、といろんなシーンで活躍してくれる「チキンフィンガー」。ぜひ作ってみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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