いつもと少し違うおかずが食べたい時におすすめの、鶏肉で作る生姜焼きレシピをご紹介。しっかり味でご飯がすすみます。
鶏むね肉、塩コショウ、片栗粉、＊料理酒・みりん・醤油、＊砂糖、＊生姜チューブ
鶏もも肉、キャベツ、玉ねぎ、九重味淋 休日つけ置き、平日焼くだけ。、◎すりおろし生姜、◎醤油、◎料理酒、◎蜂蜜
鶏胸肉、★醤油、★酒、★生姜すりおろし、✰醤油、✰みりん、片栗粉、サラダ油
鶏胸肉、玉ねぎ、しめじ（お好みのきのこ）、片栗粉、サラダ油、★、オイスターソース、酒、みりん、醤油、砂糖、生姜すりおろし
豚肉よりあっさりと仕上がる、鶏肉の生姜焼きレシピを集めました。脂感がくどくなくあっさりしていますが、味付けがしっかりなのでご飯がすすみます。
キャベツやたまねぎをプラスしたり、トマトやレタスを添えれば、栄養バランス満点のプレートが完成します。鶏肉おかずのレパートリーに、生姜焼きを加えてみてはいかがでしょうか。（TEXT：菱路子）
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