定番の具材でも飽きずに食べられる、白菜&豚肉の鍋バリエをご紹介。たくさん買った白菜を飽きずに食べられます。
味噌を使った和風、トマトで洋風、キムチ入りの韓国風など、多彩な味つけの鍋レシピを集めました。バターやチーズを加えてコクを出したレシピは満足感も高いので、たっぷり食べたいときにおすすめ。毎回味つけを変えれば、飽きにくく、おいしく食べ続けられます。
ご飯やうどん、パスタなど、味つけに合ったシメを考えるのも楽しいですね。今年の冬は豚肉と白菜の鍋をいろいろな味で楽しんでみませんか。(TEXT:菱路子)