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コクうまスープが絶品！ リピ確実「塩バター鍋」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

まだまだ寒い日が続くこの季節、やっぱり鍋が食べた〜い！今日は、新鮮な味が楽しめる「塩バター鍋」をご紹介。具材のうまみたっぷりの中華風スープに、バターを溶かして味わえば、もう至福のひと時！

おろしにんにくを加えて風味アップ「豚肉と白菜のやみつき鍋」

豚肉と白菜のにんにく塩バター鍋
豚肉と白菜のにんにく塩バター鍋 by クックMEAT

豚ロースしゃぶしゃぶ用(こまでも可)、白菜、エリンギ、おろしにんにく(チューブでも可)、酒、●水、●中華だし、●砂糖、バター(有塩)、塩、ブラックペッパー、輪切り唐辛子、バター(有塩)

だしのおいしさに感動「手羽元とあさりのうまみたっぷり鍋」

旨味たっぷり♪あさりと手羽元の塩バター鍋
旨味たっぷり♪あさりと手羽元の塩バター鍋 by ママdeko

鶏手羽元、あさり、白菜、水、鶏ガラスープの素（類粒）、塩、バター、その他お好みの野菜＆具（今回はネギ、ぶなしめじ）、白胡椒

※あさりは砂抜きをしてから使いましょう。

豪華な見た目に大満足「鮭と野菜の具だくさん鍋」

✿鮭と野菜の塩バター鍋✿
✿鮭と野菜の塩バター鍋✿ by annnnn

甘塩鮭、白菜(又はキャベツ)、青梗菜、じゃがいも、人参、椎茸、しめじ、ウインナー、コーン、☆水、☆酒、☆みりん、☆鶏ガラスープの素、☆あら塩、バター

「塩バター鍋」が我が家の新定番に♪

簡単なのに食べたらやみつきになる「塩バター鍋」いかがでしたでしょうか？豚肉やアサリ、鮭とどれも塩バターと組み合わせたら間違いなしの食材でしたね。 みなさんも作ったら、ぜひつくれぽしてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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