映えるおつまみを作りたい!今回は冷凍パイシートを使って簡単かつ映えるおつまみのレシピを5つご紹介します。どれもやみつきになりますよ。
サクサクした食感がたまらない「パイ」。身近にある食材だけで和風にも洋風にも作れます。今回ご紹介したおつまみはパーティーやちょっとしたプレゼントにぴったりです。
明太チーズのおつまみパイはお酒のお供にもできます。
パイ作りの仕上げに使うとよい食材が溶き卵。特に卵黄を塗ることで表面にツヤが出てキレイに見せられます。
また、卵黄のもう一つの役割はパイ生地が焦げるのを防ぐことです。どれほど味や食感がよくても、パイの表面が黒いと見た目が悪く映えなくなります。
パイ生地はスーパーやインターネットで手軽に購入できます。その日に食べたいものや家にある食材に合わせて、ぜひ一度作ってみてはいかがでしょうか。