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ジュワッと染み出すネギの甘さを堪能！長ネギの豚バラ巻きが絶品

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

メインにもおかずにも重宝！ネギ×豚バラの最強コンビ

ネギ好き必見！豚バラ肉を長ネギに巻くだけの手軽な主菜を紹介します。おかずやおつまみをさっと作りたい時に、覚えておくと便利なアイデアレシピです。

ネギ丸ごと！レモンでさっぱり

一本葱の豚巻き♡ならぬ！半分葱の豚巻き♡
一本葱の豚巻き♡ならぬ！半分葱の豚巻き♡ by kittko♡

白葱、豚バラ肉、塩胡椒、サラダ油、ブラックペッパー、レモン、サニーレタス

しょうが風味でお弁当にも便利

豚バラのネギ巻き！
豚バラのネギ巻き！ by yukokuma

豚バラしゃぶしゃぶ用、長ネギ、調味料)、酒、みりん、しょうゆ、しょうがチューブ

ごはんにもビールにも合うたれ味

旨っ！肉巻きねぎ
旨っ！肉巻きねぎ by サ☆チ

長ねぎ、豚バラ肉(スライス)、＊味噌、＊砂糖、＊酒、＊みりん、＊醤油、＊すりおろしにくにく、＊豆板醤

表面カリッと！ネギもジューシー

切り込みで食べやすい白ねぎの豚ばら肉巻き
切り込みで食べやすい白ねぎの豚ばら肉巻き by ほっこり～の

白ねぎ、豚ばら薄切り肉、油(焼く用)、おろしにんにく(チューブ)、塩、こしょう、仕上げ用、レモン汁(ポッカレモンなど)、粗挽き黒胡椒

冷めてもおいしい！ボリューム満点の一品

なんといっても一番の魅力は、豚バラ肉をくるくるとネギに巻くだけの手軽さ！味つけされた豚肉とネギの甘みが口の中で広がり、満足感のある主菜に。冷めてもおいしいので、メインのおかずだけでなく、おつまみとしても重宝します。

豪快にかぶりつきたい場合は、長ネギに切り込みを入れておくと食べやすくなります。1本まるごと食卓に出してもOK。

好きなたれをからめたり、レモンや七味でいろいろな味が楽しめます。ぜひこだわりの豚バラ巻きにチャレンジしてみてくださいね！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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